Queijo Canastra Curado

Queijo Canastra Curado - ~530g e ~250g

Marca Premiada - Autêntico Queijo da Canastra. 

Sabor:  Marcante

Textura: Massa firme e cremosa

Aroma:  Intenso

O autêntico queijo da canastra curado costuma ter um tempo de maturação que varia entre 25 a 40 dias. Um dos resultados produzidos é casca levemente amarelada com aroma intenso e interior denso quando se fatia, mas com bom derretimento.

Harmoniza muito bem com café especial, cerveja artesanal e cachaça envelhecida.

Recomendamos experimentá-lo também puro, numa tábua de queijos e também em preparos, como: pão de queijo, risoto, recheio de pastel, empada e pizza.

Informações Técnicas - Canastra Curado 

Produzido: Militão da Canastra

Região:  Serra da Canastra - MG

Fabricação: Artesanal com leite crú

Peso: 530g

Validade: Aproximadamente 4 Meses

Armazenamento: Conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.

Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.