Queijo Canastra Curado - ~530g e ~250g
Marca Premiada - Autêntico Queijo da Canastra.
Sabor: Marcante
Textura: Massa firme e cremosa
Aroma: Intenso
O autêntico queijo da canastra curado costuma ter um tempo de maturação que varia entre 25 a 40 dias. Um dos resultados produzidos é casca levemente amarelada com aroma intenso e interior denso quando se fatia, mas com bom derretimento.
Harmoniza muito bem com café especial, cerveja artesanal e cachaça envelhecida.
Recomendamos experimentá-lo também puro, numa tábua de queijos e também em preparos, como: pão de queijo, risoto, recheio de pastel, empada e pizza.
Informações Técnicas - Canastra Curado
Produzido: Militão da Canastra
Região: Serra da Canastra - MG
Fabricação: Artesanal com leite crú
Peso: 530g
Validade: Aproximadamente 4 Meses
Armazenamento: Conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.
