Canastra meia cura

Queijo Canastra Meia Cura ~ 580g

Marca Premiada - Autêntico Queijo da Canastra. 

Sabor:  Equilibrado, lácteo e acidez aparente

Textura: Massa semi-dura e de fácil derretimento

Aroma:  Levemente frutado

O autêntico queijo da canastra, no ponto de meia cura (cerca de 15 dias de maturação). Sua casca aida nao foi formada, mas pode ser desenvolvida com cura posterior.

Harmoniza muito bem com cafés, cerveja artesanal e cachaça fresca.

Recomendamos experimentá-lo também puro, numa tábua de queijos e também em preparos, como: pão de queijo, recheio de pastel e principlamente lanches.

Informações Técnicas - Canastra Curado 

Produzido: Militão da Canastra
Região:  Serra da Canastra - MG
Fabricação: Artesanal com leite crú
Peso aproximado: 580g
Validade: Aproximadamente 4 Meses (a partir da fabricação)
Armazenamento: Conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.